ニカラグア・ブラックパール ブラックパールとは発酵と乾燥工程を含む非常に手間のかかる精製方法。 特徴は飲んだ瞬間ミルキーで甘い香りを放ち、乳製品のような クリーミーで丸みのある甘みが感じられ、少し温度が下がると複雑な味わいの変化をたのしめます。
生豆 ＜こくまろ系＞ 生豆 10㎏限定 10％OFF 125g￥1000 ⇒￥９００ 250g￥1760 ⇒￥１５８０ 500g￥3200 ⇒￥２８８０
コスタリカ・サンミゲル・レッドハニーコスタリカの中でも特に優良なコーヒー豆を生産することで有名なサンミゲル農園！ 果肉の部分を残して乾燥させたハニー精製でアプリコットやブドウ赤ワインのような濃い甘みの余韻がクセになります。 生豆 <マイルド～ビター系> 10％OFF 10㎏限定 125g￥970 ⇒￥８７０ 250g￥1610 ⇒￥１４５０ 500g￥3000 ⇒￥２７００
経堂すずらん商店街
